Nieuwe winkel
Openingsuren
Donderdag & vrijdag van 14u-18u.
Zaterdag van 11u-17u.
Missie & Visie
WINESPOT
Het is mijn missie mijn kennis en passie te delen met andere zodat zij bijleren en nog meer kunnen genieten!
Winespot biedt u een mooi portfolio aan van zowel klassieke wijnen (Frankrijk, Spanje, Italië) als nieuwe wereldwijnen (Zuid-Afrika, Chili, Argentinië, Australië, Nieuw-Zeeland) met wijnhuizen die reeds meerdere erkenningen kregen in de pers en door wijnliefhebbers ruim gesmaakt. Ze staan garant voor een sterke prijs/kwaliteit verhouding.
Gevestigde namen als Champagne Devaux, Pierre Andre, Vidal Fleury, Zonin, Lenotti, Guillaume, Osborne, Cava Mvsa, Nederburg, Zonnebloem, Luigi Bosca, Trapiche, Misiones de Rengo, Fitapreta, … zitten bij mij in het gamma.
Winespot is voortdurend op zoek naar gepaste wijnen voor u als consument, bedrijf of horeca-zaak. Constant blijf ik nieuwe evoluties volgen.
Ook de Belgische wijnproducenten mogen in de verf gezet worden door hun harde werk en schitterende resultaten.
Wijnhuizen zoals Château Bon Baron, Genoels Elderen, Clos d’Opleeuw, Aldeneyck, …worden uiteraard ook door Winespot opgevolgd en verdeeld.
Tasting Boxes
* Saladini-Pilastri – Falerio Bio (Marche)
* Cascina Ghercina, Barbera Appassimento DOC (Piemonte)
* Tenuta di Artimino – Chianti Montalbano DOCG (Toscane)
* Barbi – Lago di Corbara DOC (Umbria)
* San Marzano – Tre Pumi (Puglia)
* Balthazar Fry (Pinot Gris – Alsace)
* Abélard & Héloïse (Colombard/Sauvignon Blanc – Cotes de Gascogne)
* Gloire de Guillaume Carignan Vielle Vigne (Languedoc)
* Little Fuck (Malbec – Cahors)
* Château La Fleur des Pins (Graves – Bordeaux)
Evenementen
Zaterdag 22 juni houden wij onze zomerdegustatie.
Iedereen welkom tussen 11u – 18u voor lekkere zomerse ontdekkingen.
Wie is
Pascal Dewerie
Pascal Dewerie, zaakvoerder van Winespot is één en al passie voor wijn en behaalde na 3,5 jaar opleiding, zijn diploma “Sommelier”
(bij een grote heer in de wijnwereld = Alain Bloeykens) met onderscheiding.
Na jaren in de horeca wou hij op eigen benen staan en richte Winespot op om zijn passie en kennis te delen met andere.
Sindsdien werkte hij samen met gereputeerde & gastronomische restaurants.
Hij verzorgt ook wijninitiaties en geeft opleidingen in verschillende organisaties & bedrijven.
Wijndegustaties
Kom onze wijnen proeven
Pascal organiseert geregeld wijndegustaties en wijninitiaties, bij u thuis privé of in uw zaak / bedrijf. Wens je een klassieke degustatie van verschillende wijnen, éénzelfde druivenras uit verschillende landen – regio’s te vergelijken of durf je je reukorgaan en smaakpapillen te testen bij een blinde degustatie, het kan allemaal !
Ook heeft hij een leuke teambuilding “BE THE WINEMAKER” waarbij mensen hun eigen wijn blenden.
Aarzel niet contact op te nemen voor meer informatie.