Wijnbar

Openingsuren

Donderdag 16u – …
Vrijdag 16u – …
Zaterdag 16u – …

 

Missie & Visie

WINESPOT

Het is mijn missie mijn kennis en passie te delen met andere zodat zij bijleren en nog meer kunnen genieten!

Winespot biedt u een mooi portfolio aan van zowel klassieke wijnen (Frankrijk, Spanje, Italië) als nieuwe wereldwijnen (Zuid-Afrika, Chili, Argentinië, Australië, Nieuw-Zeeland) met wijnhuizen die reeds meerdere erkenningen kregen in de pers en door wijnliefhebbers ruim gesmaakt. Ze staan garant voor een sterke prijs/kwaliteit verhouding.

Winespot is voortdurend op zoek naar gepaste wijnen voor u als consument, bedrijf of horeca-zaak.  Constant blijf ik nieuwe evoluties volgen.

Ook de Belgische wijnproducenten mogen in de verf gezet worden door hun harde werk en schitterende resultaten.

Evenementen

DO 15 Oktober : Reis door de Oostbloklanden

ZAT 17 Oktober : Paella avond met Spaanse wijnen

DO 29 Oktober : Ontdek de verschillende wijnstreken van Portugal

DO 12 November : Bergwijnen + tartiflette

DO 26 November : Opbouw van zachte & fruitige rode wijnen tot stevige en tannine-rijke rode wijnen met vlees

ZAT 28 November : La Bella Italia

DO 10 December : ontdek Sherry, Porto & Madeira als nooit tevoren (+ combinaties)

Wie is

Pascal Dewerie

Pascal Dewerie, zaakvoerder van Winespot is één en al passie voor wijn nadat hij de “wijnmicrobe” had overgekregen van zijn gereputeerde en goede vriend Andy de Brouwer.
Na een opleiding van 3,5 jaar behaalde hij zijn diploma “Sommelier” en maakte hij van zijn passie zijn job.
Ondertussen werkt hij samen met verschillende gastronomische restaurants, maar staat hij ook paraat voor B2B en particulieren klanten.
Zo opende hij in augustus 2025 een wijnbar waar iedereen welkom is om te genieten van een grote keuze “wijnen aan het glas” , verschillende kleine gerechten en veel gezelligheid!
Elk jaar organiseert hij ook verschillende wijnreizen, waar hij de klanten meeneemt op ontdekking en ze iets bijleert over de wijnstreek.
Tijdens deze reizen mag de lokale gastronomie en cultuur zeker niet ontbreken.
Zo hebben ze al verschillende wijnstreken in Italië, Spanje, Portugal, Kroatië, Zuid-Afrika, … bezocht en staan er nog mooie reizen op de planning.

Wijndegustaties

Kom onze wijnen proeven

Pascal organiseert geregeld wijndegustaties en wijninitiaties, bij u thuis privé of in uw zaak / bedrijf. Wens je een klassieke degustatie van verschillende wijnen, éénzelfde druivenras uit verschillende landen – regio’s te vergelijken of durf je je reukorgaan en smaakpapillen te testen bij een blinde degustatie, het kan allemaal !

Ook heeft hij een leuke teambuilding “BE THE WINEMAKER” waarbij mensen hun eigen wijn blenden.

Aarzel niet contact op te nemen voor meer informatie.